食材が卵しかなくてですね。 [料理をする]
ここしばらくの時間のなさに食事をしようと思ったところ
卵位しかありませんでした。
いまさら買い物に行く気もなく仕方ありませんから卵だけで。
TKGと言うわけにもいかず、卵焼きを作るくらいかなと思ってました。
ご飯と卵といえばチャーハン。 ネギがないのはさみしい・・・
思いついたのが天津飯。 これならご飯と卵でいけます。
でもアンをかけて食べたい気分ではなかったので
アン無しでいきます。 すこしアレンジしてあげないといけませんね。
丼にご飯をいれて卵を準備します。
少しだけダシを入れてあげてごま油でふわりとなるように焼いてあげます。
焼きあがったらご飯の上にのせて完成です。
ごま油の香りがするところにお醤油をかけていただきます。
なにかしら加えてあげたらよかったんでしょうけど
考える元気がありませんでした。
時間のないときにでもスグできるといえば出来ますが
ちょっとさみしいご飯でしたね。
時々ありますね
家内と私がどちらも買物をしていなくて
ひどい時は袋麺のインスタントで具ナシなんて
by taka (2012-06-08 21:05)
同じく玉子でした。
玉子があるだけ良いじゃないですか。
俺は玉子も無い時があります。
by しし座流星群さめ吉 (2012-06-08 23:56)
いいじゃないですか♪
こういうご飯好きですよ!!ごま油の香りとふわふわ卵♪十分美味しいです(^-^)
by リキマルコ (2012-06-09 08:57)
こまっちさん、こんにちは＾＾
いいじゃないですか、こまっちさんが作られると卵1個でも豪華に感じますよ♪
でも考えましたね~!
by mayu (2012-06-09 16:29)
takaさん
忙しいのを理由にしてはいけないんでしょうけど・・・
こんな時もありますね。
by こまっち (2012-06-11 00:13)
しし座流星群さめ吉 さん
もしかしたら卵もなかったかもしれません。
なかったらどうしたのかな〜なんて。
by こまっち (2012-06-11 00:14)
リキマルコさん
ささやかな抵抗をしながら
努力はしてみようかと思いつくりましたよ。
by こまっち (2012-06-11 00:16)
mayuさん
決して豪華には・・・・・・・・
一食は一食ですから大切にはしたいですよ。
by こまっち (2012-06-11 00:34)