銘茶羊羹 [特別編]
今日は羊羹をご紹介します。
この羊羹を知ってから20年以上になりますか。
昔からの記憶と全く同じ味です。
川根の光林堂さんの銘茶羊羹、似ているものはありますけど
この味に近いものは食べたことがありません。
羊羹にはお茶の葉がそのまま入ってます。
お茶を丸ごと食べられることになります。
口に入れるとお茶の香りがブワ～ときます。
甘すぎず香りがしっかりあって食べやすいですね。
夏なんかは一晩冷凍庫へ入れておきます。
適度な硬さになって冷たくてこれまた最高！
素朴なシンプルな羊羹ですけど
食べてしまったらきっとくせになりますよ。
お抹茶＆和菓子好きなので、気になります ＾＾
by よいこ (2013-04-06 23:52)
香りがブワ～ですか～。(^_^;)
羊羹はそれほど好きではないのですが、これは食べてみたくなりました。(^。^)
by たぬぽ (2013-04-07 00:09)
お茶羊羹さりげない甘味と優雅な茶の香り美味しそうです～！
by macinu (2013-04-07 20:15)
おいしそうですね＾＾早速検索してしまいました＾＾
by maru (2013-04-07 20:30)
よいこさん
お茶羊羹なんですけどね、お茶の味が
口いっぱいなんですけどお茶が欲しくなります。
by こまっち (2013-04-07 20:41)
たぬぽさん
羊羹好きでない方でもこれだけは
食べられるという方が多いですね。
ぜひ食べていただきたい。
by こまっち (2013-04-07 20:43)
macinuさん
お茶の香りの出方がなかなかないんです。
似たような羊羹は見かけるんですけどね。
by こまっち (2013-04-07 20:44)
maruさん
早速検索されたのですね。
今すでに食べたいと思われてませんか？
きっとそうだと思っていますが。
by こまっち (2013-04-07 20:46)